茹でた豆を発酵させて作った韓国の味噌「チョングッチャン」を使った韓国の鍋料理や、レンジ・オーブン料理に適した小型の鍋。ひとり分の鍋やスープ、グラタン、おかゆなどにぴったりなだけでなく、レンジを利用してトマトソースを作ったり、野菜と鶏肉の蒸し焼きなど、下ごしらえや手軽でヘルシーな料理づくりにもぴったり。
薬味などそのまま冷蔵庫に入れておくと早くダメになってしまう野菜の保存にも適しているので、薬味入れとして利用するのもオススメ。フタがフラットでスタッキングが可能だから、余った料理をそのまま冷蔵庫で保存するときにも場所をとらない。再加熱にも適しているので、複数個用意して便利さを実感して欲しい一品。（三井貴美子）
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